Produttori

Storica macelleria e salumeria con enoteca a Canonica D'Adda dal 1895.

Scegliamo personalmente i bovini e i suini in piccoli allevamentinei paesi limitrofi e li lavoriamo nel macello di proprietà con Bollo CE.

La carne viene venduta dopo attenta e lunga frollatura di almeno 30 giorni, mentre i salumi, sia insaccati freschi che stagionati, vengono prodotti in modo artigianale e genuino, senza derivati del latte e senza glutine.

Nel nostro negozio si trova anche un'accurata selezione di formaggi italiani e francesi, conserve, sottoli e sottaceti di qualità, farine, pasta e riso 100% italiani e cibi gourmet.

Ultimamente abbiamo inserito una ricca cantina che conta circa 500 etichette di vini italiani e francesi, di cui 35 champagne, tutte prodotte da piccoli viticoltori che conosciamo e da cui acquistiamo direttamente.

Segnaliamo anche un accurato servizio a domicilio, nel comune di Canonica d'Adda e nei paesi limitrofi.

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