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Uno studio nipponico ha trovato una buona soluzione innovativa per trasformare il liquame degli allevamenti suini recuperando le sostanze azzotate e riducendo l'inquinamento ambientale. https://ilfattoalimentare.it/allevamenti-suini-acque-reflue.html ...

La Mora Romagnola è arrivata anche in bergamasca. A Calcinate nella cascina Portico San Carlo è nato un allevamento totalmente allo stato Brado di questa razza suina rustica e antica, con ottime caratteristiche qualitative della carne. L'azienda oltre ai suini alleva bovini, polli, faraone, tacchini, ed altri animali e coltivazione di ortaggi e frutti di vari tipi e per tut...